贰.
择时
OCM华源食品
把握时机， 打造北美第一中国食品平台
“没有所谓的马云时代，只有时代中的马云。”
⸺《人民日报》
时势造英雄，一是势，二是时。只有正确认识我们所处的时代，深入了解我们所处的宏观环境，企业才能因时制宜，既把握长趋势又能顺利穿越短周期。
电动汽车并非21世纪的产物。事实上，1834年英国人托马斯·达文波特(Tho-mas Davenport) 就发明了第一辆蓄电池汽车，这是世界上最早的电动汽车。到了20世纪初，美国汽车市场上电动汽车、内燃机汽车和蒸汽机汽车已经各占三分之一的份额。
1899年，美国工程师沃尔特·贝克在克利夫兰成立了贝克汽车公司，重点研发电动汽车。贝克第一款电动汽车售价850美元，买主包括发明家托马斯·爱迪生和时任美国总统的威廉·塔夫脱。到1906年，贝克已经成为世界上最大的电动汽车生产商。1910年，贝克总工程师埃米尔·格伦费尔特创造了单次充电行驶323公里的世界纪录。在20世纪初期，为了弥补充电的不便，正如今天新能源车企正在做的，贝克还投资了电池充电设施。贝克曾宣布计划在克利夫兰的每个主要十字路口开设充电站，并由此发展全国网络，但是因为成本高昂，这一计划没能实现。贝克电动汽车在20世纪初期的一系列做法即使在今天看来也不过时，遗憾的是，这些做法太超越当时的时代了，因而无法一一落实。
图2.1 1903年的贝克电动汽车
1910年，随着福特汽车开始采用大规模流水线生产传统内燃机汽车，汽车的成本大幅降低，而沉重的电池让贝克汽车背上了空间不足、动力虚弱、维护复杂的标签，几乎一夜之间电动汽车就失去了市场。贝克公司几经挣扎，最后在1966年宣告破产。
贝克破产之后不到七年，1973年，由于不满美国在第四次中东战争中军事援助以色列的行为，以沙特阿拉伯为首的欧佩克国家宣布对美国实施石油禁运，此后汽油价格一路飙升。为了摆脱对石油的依赖，各国政府开始纷纷加大对新能源汽车的政策支持力度。
能源危机之后，丰田普锐Prius于1997年10月底问世，这是世界上最早实现批量生产的混合动力汽车。普锐斯Prius革命性地降低了车辆燃耗和尾气排放。美国环境保护署和加州空气资源委员会根据二氧化碳排放量评价Prius是美国最干净的车辆，是在美国销售的汽车中最节省燃油的。英国交通部则称Prius是在英国销售的二氧化碳排放量第二低的车辆。25年来，普锐斯Prius在全球销量超过500万辆，助力丰田汽车长期名列全球汽车业销量第一。
图2.2 1997年第一代普锐斯
2003年7月1日，特斯拉汽车成立。特斯拉的愿景是“加速全球向可持续能源的转变”。2008年，特斯拉发布第一款汽车产品⸺两门运动型跑车Roadster；2012年，发布第二款汽车产品⸺四门纯电动豪华轿跑车Model Y；第三款汽车产品为Model X，豪华纯电动SUV，于2015年9月开始交付；第四款经济型电动轿车Model 3于2017年末开始交付。截止2022年10月，特斯拉汽车全球累计销量已达323万辆。目前特斯拉市值超过6000亿美元，列全球汽车业第一。
图2.3 特斯拉第一款汽车产品Roadster
比亚迪汽车同样成立于2003年, 目前比亚迪汽车市值列全球汽车业第二。
同样致力于发展电动汽车，是什么造成了贝克、丰田、特斯拉和比亚迪的不同表现？
时代。
美国亚裔人口增长造就了JFC
2020年，美国人口总数达到了3.3亿。相较于上个十年的普查数据，近十年美国总人口仅增长了7.4%，其中亚裔人口数量增长了三分之一以上，增速明显领先于其他所有种族。2020年，美国亚裔人口达到了2400万人，占整体人口比重的7%。根据皮尤研究中心（Pew Research Center）的预测，到本世纪中叶，亚裔总人数将达到4600万，超越西班牙裔，成为美国最大的移民群体。
JFC国际（JFC international）是美国著名的日本以及亚洲食品分销商，1958年在美国成立。1970年JFC国际加入了以酱油、清酒等日本产品驰名的 KIKKOMAN集团。此后四十年间，JFC国际不断增加来自日本及亚洲地区的食品分销，产品线覆盖了大米、预制食品和零食等。目前JFC在美国代理的品牌除了有伊藤园、养乐多、札幌等知名日本品牌，还有农心这一类的韩国品牌、suntropics等东南亚品牌。目前JFC拥有来自亚洲各地的15,000多种优质产品。2021年KIKKOMAN 集团的整体营收创历史新高，达到29.8亿美元。
大陆新移民助力OCM快速崛起
2017年是一个重要的节点，当年度美国华裔人口中来自大陆的新移民占比首次超过了50%。此外，近十年来中国一直是美国最大的留学生来源国。2021年来自中国的留学生人数高达34.89万，其次是印度；中印两国留学生人数就占了全美国际学生总人数的71.9%。人口结构变化带来了市场需求的变化：美国亚裔尤其是华裔市场需要更多的中国大陆食品饮料，而市场现状是亚裔超市货架上来自中国大陆食品饮料品牌占比不到10%。
刚刚成立的OCM抓住了这个时间窗口，以“让世界爱上中国味”为使命、以“成为中国食品的JFC”为愿景，从2018年开始专注引进中国一流食品饮料品牌到美国。OCM所代理的品牌可以分为两类：一是拥有数十年发展历程的中国食品饮料头部品牌，如金龙鱼、蒙牛、王老吉，这一类品牌有着深厚的品牌资产，占据了各年龄层消费者的心智份额；还有一类是中国新锐品牌，如元气森林、三顿半等，这一类品牌借助互联网爆发，在年轻人群、留学生中拥有相当高的认知度。不管是有深厚底蕴的大品牌，还是年轻张扬的新锐品牌，OCM从一开始就认识到代理高势能的中国品牌，才更容易打开美国市场。在市场布局上，OCM从洛杉矶开始，先后在纽约、芝加哥、休斯顿、旧金山、亚特兰大等华人聚集的城市设置销售办事处和仓储基地，从高到低，不断完善深度分销体系。
图2.4 OCM全美布局
在营销宣传上，OCM线上线下齐发力。线下主要参加中国国内的大型展会，如糖酒会、广交会、中食展，主动向中国食品企业推荐出海；同时OCM也在美国筹办了一个类似国内糖酒会的展会活动-美国中国新潮食品展。中国新潮食品展连续举办了五年，目前已经发展成为美国最大的亚裔食品展会。从2020年开始每年农历春节期间，OCM还买断了纽约时代广场最有影响力的广告屏幕一号屏，滚动播放所代理的中国食品品牌的贺岁广告。 “中国品牌登上纽约时代广场”这样的报道也成为品牌国内推广宣传的素材，进一步增强品牌在中国市场的影响力。在线上营销部分，OCM充分借助海外的社交媒体网络如Twitter、Facebook、Instagram等，与头部KOL进行合作，以开盲盒、探店等各种方式全方位向主流市场推荐中国食品。
图2.5 中国品牌登上纽约时代广场
从2017年数百万美元到2022年营收过亿美元，从洛杉矶到全美，从线下零售到全渠道，OCM实现了爆发式增长，短短几年成长为美国最大的中国食品饮料品牌运营商。这其中既源于学习JFC百年发展史的“取势”，更在于“择时”⸺把握住了美国华裔人口尤其是大陆新移民人口增长带来的时代机遇。
