陆.

        德鲁克说，一个企业的性质并非由企业的名称、企业的规章制度所决定，而是由顾客决定。企业竞争的终极战场是顾客心智而非其他。由外而内，由顾客心智认知入手，是能否取得颠覆式创新的第一步。进一步来说，研究顾客心智的关键在于探明已有认知，顺应这些已有认知，借力打力，事半功倍。如果试图建立的认知和顾客心智中已有的认知不符，则相当于逆水行舟，很难成功。传统的创新为什么很难成功？因为大多数企业、尤其是大型企业，创新的起点往往是内部技术变迁，而非外部顾客需求，所谓的专家视角，恰恰是创新路上的最大阻碍。

        探寻心智认知的这一步，我们称之为“定位”。

        尽管吸油烟机是欧洲舶来品，但是在中国卖得好的不是欧洲品牌西门子，而是国产品牌。2011年，方太定位自己为“中国高端厨电专家与领导者”，强调自己比洋品牌更专业，更懂中国厨房，进一步拉开了与西门子的差距，同时也给了紧随其后的老板电器很大压力。为了应对方太的竞争，2012年老板电器以“有爱的饭，为世界贡献更多幸福的家”作为主题启动了声势浩大的品牌宣传。但是巨资投入之后，市场反响不佳。一项针对全国消费者的定量调研显示：“吸力强”是影响顾客购买的第一要素。很多企业推出了大风量吸油烟机，但是几乎所有企业都只是在战术层面把大风量机型作为全系列产品之一进行规划，没有任何一家在战略层面上予以重视。2013年，我们推动老板电器果断实施战略，宣布停产小风量产品，围绕大吸力进行产品创新，并于当年推出第一代大吸力油烟机产品，以大风量油烟机产品为基础，发布“拢吸、强滤、速排、节能”四大标准重新定义大吸力，并围绕大吸力新标准实施了一系列技术攻关，从产品层面进一步提升竞争门槛。同时，在对外传播上，聚焦所有资源强化“大吸力”，推动建立“老板就是大吸力油烟机代表”的认知。

        创新产品与消费者需求高度契合。老板大吸力油烟机满足客户的诉求，得到了广泛认可，市场反响热烈，销量明显提升。西门子、美的等主要竞争对手也陆续跟进。2011年底，整个市场上只有35家企业生产大风量吸油烟机，大风量吸油烟机占吸油烟机市场的比例是16%；老板聚焦推广大吸力之后，2013年底市面上生产推广大吸力油烟机的厂家已经达到了69家，大吸力油烟机占吸油烟机市场的比例上升到了27%。到2016年，大吸力油烟机市场份额首次超过非大吸力产品，达到51.02%，成为了油烟机里最主流的品类。